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随着餐饮行业自身的发展和商户需求不断创新，以及高端消费群体的崛起，装修市场的整体需求或随时发生变化，未来餐饮行业如何维护已有消费群体或发展新的行业高地，都需要立足顾客饮食变化，在创新的同时，乘势而上。在2018年，餐饮行业成主流，餐饮装修发展趋势改如何进行。

用户需求最受关注

2018年，应该是餐饮行业涌入最火爆的一年，餐饮行业在近年获得了飞速的发展。从行业发展报告上来看，餐饮行业将会成为21世纪竞争力度最大的，智能化已经在淘汰很多行业，唯独餐饮行业是人们最需要的。餐饮行业消费或已经达到全国消费总额的50%，这也充分说明餐饮行业在国内市场仍处于上升期。据不完全统计，按照目前增长率，201９年年底，餐饮行业市场的规模将会轻松越过６０％亿。当然，消费者对餐饮要求是也全方位的，其中需要满足用户的爱好和习惯，其中就餐环境、菜系风味、安全卫生、价格水平、服务水平、口碑评价、地理位置、营养健康将会是餐饮行业关注的重点。

餐厅装修成为消费者第一印象 

近些年，就餐环境已然成为消费者关注的话题，该话题也引发了消费者对餐饮环境的关注。有研究表明，中国６０%的消费者在选择餐厅的时候很注重就餐环境的氛围以及视觉效果，特别是对于高级餐饮店，更有７０%的消费者将消费环境作为首要标准。

据行业调查数据统计，就餐环境排用户是否选择去消费的最高指数。可见，消费者格外注重餐饮环境，这也是为装修汗液带来最大的商机。同时也说明餐饮装修也应该是餐饮应该关注的重要行业，这一密切关系也将在2018年延续。

餐饮装修风格已是大势所趋 

根据相关数据统计，消费者在装修产品材料及装修风格的选择上，更倾向于“个性”和“主题”。数据显示，个性化和创意风格成为当下消费者最喜爱的装修风格，个性、主题、小清新、中式风格成为最受欢迎的装修风格，而且，这类装修设计风格也更能吸引消费者。

随着生活水平的提升和消费环境的变化，人们的审美理念也在发生改变，浪漫、悠闲、舒适宜人的装修风格成市场热宠。在此背景下，众多餐饮经营思路也随之改变，开始从价格向环境转变，并愈加重视装修设计的重要性。

餐饮行业该如何发展

餐饮该关注的六大点：“装修风格”、“口味喜好”、“食材喜好”、“性价比”、“营养搭配”、“季节时令”；餐饮企业不仅要在装修风格上的创新还要对食物创意上做出创新，创新实现高消费，提高餐厅知名度，提升环境、价格优势，超越传统装修设计理念，达到用户消费的提升。